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用什么茶具可以冲泡铁观音

如今还有人喜欢用玻璃杯冲泡,可从外部观看安溪铁观音在冲泡时,茶叶在水中慢慢吸水舒展,茶汤颜色变化,别有一番情趣。但是大部

“冷泡茶”有助与降血糖

自古以来,人们都习惯于热水沏茶,认为热水才能把茶叶的味道和有益成分泡出来。事实上,冷水泡茶的效果一点儿也不差,只要你有足

马肉、牛肉各是什么茶

常常在茶友圈子听到马肉和牛肉这两个词,头脑中立刻浮现一匹马和一头牛的形象。涉猎茶叶知识较浅的人若是真这样认为,肯定会一头

简单认识六大茶类之青茶

1.基本特征:青茶又叫乌龙茶,是半发酵的一类茶叶。总体上,按工艺划分为浓香型和清香型,也即传统工艺和现代工艺之分,但具体的

乌龙茶中的水仙茶树品种

一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十

安溪铁观音的五大“珍藏价值”

健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。安溪县某茶叶合作社总经理林清城,邀您一起学识铁观音,传统的健康观

养生茶怎么选择?不同的人喝不同的茶

1、用脑过度,比如脑力劳动者,适合饮用茉莉花茶、绿茶,其特有的芬芳和功效有助于大脑神经的舒缓,达到消除疲劳,轻松舒适的状

对于电脑久坐族,哪些茶饮能排毒?

现在以计算机为生的人越来越多了,但你知道吗?天天坐在计算机前面想要维系健康美丽,又要与岁月硬撑可不容易,循环不良的坐姿,

品评乌龙茶 干看条色 湿品香味

乌龙茶是福建省特种茶类,其初制工艺精细,品质表现因子很多,茶叶审评也较为复杂。目前,乌龙茶感官审评仍作为判别茶叶质量的重

正确理解茶的苦涩和津润甘甜

常听说不苦不涩不是茶,苦涩本是茶的原味,古代称茶为苦茶是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩,而是在品尝茶带来的