祁门红茶家族成员，已经不止传统祁红工夫一位了，还增添了两位新成员祁红香螺和祁红毛峰。红香螺祁红香螺，1997年由安徽省农业科

人生的每一阶段，有不同的景观，不同的韵致，细细品来，他们与那风味各异的佳茗颇有相通之处。第一盅茶人之初，如玉璞。小孩逢人

转眼已经进入夏天，高温天气很容易给人们带来燥热、倦怠、食欲不振，甚至是中暑等症状。那么该如何来对付它们?通过喝茶也可以做

老茶头也叫疙瘩茶，是外表褐色，带有陈香气味的不规则茶块。为什么老茶头不称之为茶块或者茶头，而要加个老字呢?那是因为新出的

平常喝茶的时候，常听朋友说杯中茶要倒七分，一直不晓得什么意思。后来才知道，所谓茶倒七分是指主人给客人斟茶时，茶杯满到七分

很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的苦涩。事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩

闲暇时为自己沏了一杯新茶，透明的玻璃杯中，叶青水绿，清新爽口，宛如水洗翡翠，伴随着水雾的轻盈升腾，清幽的茶香也随之弥漫飘

全世界第N大城市深圳，历来是众生万物必争之地。茶叶，这个立志要征服深圳的1号优秀种子选手，抛头颅洒热血，以身试法，终于在深

说到茶具，使用茶具冲泡茶叶其实是有讲究的，甚至是茶具的摆放其实也是有讲究的。茶几在中国是入清之后开始盛行的家具。从明代绘

茶有两种一种是柴米油盐酱醋茶的茶，一种是琴棋书画诗酒茶的茶。茶的包容茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下肚，重要的是润