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咖啡和茶的邂逅

茶之于中国,犹如咖啡之于法国,不仅仅是一杯饮料,更是一种悠久深厚的文化。茶,是中华民族的举国之饮。它发于神农,闻于鲁周公

十六大产茶山的普洱茶特点

1、布朗茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:口感

禅茶的不二心境怎么喝?

有人认为禅茶的重心不在禅而在茶,就是去分别它的茶性、茶色、茶气、茶味、茶的知识等一系列的东西。这个茶好,那个茶不好;这个

普洱茶树龄与口感之间的关系

关系千年野生古茶树(树龄1000年以上)树龄千年以上的古茶树,极其稀有,原始雨林中野生的古茶树,一般胸径50cm、胸围160cm、树高1

中国四大主茶区

饮茶在中国具有悠久的历史,而在中国内也有四大主要的茶区,主要分布在西南、华南、江南、江北四大地区。1、华南茶区,又称南岭

白茶的美,美在姿态

白茶是种极简单自然的茶,产地也比较固定,所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。究其工艺,白茶算一款

凤凰单丛茶之最

历史的长河潺潺流过,工夫茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是

绿茶品与饮,一亿喝茶人不了解的茶秘密

产量最大的茶类,被遗忘的茶类六大茶类中,绿茶,是中国人喝得最多的茶类。比红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶加起来还要多。奇怪

神奇的老白茶,有一种味道叫阳光

在中国六大茶类中,白茶主产于福建的政和、福鼎、松溪等地。其制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫,色泽银白灰绿,故名白茶。

原来,大红袍和普洱茶竟然如此相似!

大红袍和云南普洱的相同点:1、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年,饮用乃佳,武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食