人们用茶壶冲泡茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为洗茶。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。

找好的生茶相对较容易，无非是价格问题，找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候，立刻脑海里

凉茶，又叫青草茶，凉茶其实不是茶，而是一种中药，是流行于我国南方地区的一种青草药饮品。炎热的夏季，广东和福建一带的人们都

那一小撮清香明前茶明前茶是我国南方茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，在惊蛰和春分时开始萌芽，清明前就可采茶。其芽叶细嫩，香

在茶人的心目中，最美的风景，不是奇峰烟云，也不是小桥梅花，而是那绿波流翠的茶园。看着它，你会觉得满目生机，洁净无尘，清风

这冬季，我为什么推荐你喝红茶，因为喝茶可以养生保健，如果你喝的是红茶，具体表现有以下好处。【我们冬日不感冒了】○○○○茶

其一，用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。其二，壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，

令人心烦意乱的夏天很快就要到了。炎炎夏日，与其出去逛街，不如窝居于室，喝茶，任凭它刮风下雨。茶也讲究四季。都说夏饮绿，冬

所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐

茶树生于灵山，得雨露日月光华滋养，清和之气代代相传，誉为尘外仙芽。而一枚茶叶采摘下来，需经过揉捻、烘焙、紧压等诸多工艺处