绿茶水中含有丰富的茶多酚，能清除人体有害自由基，阻断脂质过氧化过程。此外，绿茶水中的鞣酸也可预防皱纹的产生。日本的一项研
对现在的人们而言，喝茶已经是生活中的一部分了，并且已经成为很重要的一部分了。而在众多的茶种中，绿茶是比较受到人们喜欢的一
目前，福鼎白茶制作选用的原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶(福鼎大白茶群体种、歌乐茶等)。福鼎大白茶和福鼎大毫茶1985年
随着白茶市场的日渐升温，市场也变得越来越复杂了，很多老白茶都真假难辨。一位福鼎市点头镇近40年种茶、制茶经验的的茶农告诉我
茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。喝茶虽然很惬意，但一定要注意喝茶方法，别一不小心喝出一身毛病
口干舌燥时，一杯凉凉的茶水入口，清凉解暑。然而，最近美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称，茶水不能凉着喝，否则会导致
收藏普洱茶会遇到的误区：一、盲目追求年份。其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了，三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面
从六大基本茶类的创制发展历史来看，中国是茶叶的故乡和原产地，也是各种不同发酵程度茶类最早的创制者。至少在公元1600年以前，
我们常说盛世兴茶，随着社会经济的发展，生活水平的日益提高，人们越来越注重健康的饮食和文化生活。由于茶叶具有诸多的保健功效
夏天是出游的好时节，但是稍有不注意身体就会受暑热，继而出现中暑的病症。要预防和对付暑气热力其实很简单，从日常饮食入手就可
