日光萎凋之目的： 日光萎凋或熱風萎凋是藉太陽或熱風之熱能，加速茶菁水分之蒸散，減少細胞水分含量並減低其活性，致細胞膜半透性

包种茶名称的由来，相传于距今150余年前，大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法，将每一株或相同的茶叶分别制造，再将制好

茶与菩萨挂上了钩，也免不了与道教攀个交情，释道两家，互不相亏，否则，龙虎山的徒众未免气馁。武夷山盘桓于福建、江西接壤的崇

茶品名称： 大红袍茶品产地： 福建武夷山茶品外形： 条索状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】大红袍是武夷岩茶中品质

茶品名称： 湖北老青茶茶品产地： 湖北等地茶品外形：工艺类别： 发酵茶类茶叶类别： 黑茶【简介】老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、

1800年前，一叶扁舟，武圣关羽只身一人，带着青龙偃月刀，前往吴营会鲁肃。这就是有名的单刀赴会。而地点，正是在今天湖南益阳的

英国下午茶的由来? 19世纪初期，茶可在一天中的任何时饮用，特别是在晚餐后饮用以帮助消化。那时还没有像今天我们所知的下午茶概

新西兰的茶俗怎样? 新西兰人普遍喜欢喝茶，每年每人平均茶叶消费量居世界第三位。在新西兰人的心目中，晚餐比早餐和午餐更为重要

你听说过泰国的腌茶吗? 泰国北部山区的人民有食腌茶的习俗。这一带气候温暖，雨量充沛，野生茶树多。由于交通不便，制茶技术落后

你听说过阿拉伯的嚼茶吗? 阿拉伯嚼茶是也门人民喜欢的一种茶。这种茶不是用茶叶做原料，而是用当地的一种 卡特树的叶子制成，是