首页 /  茶知识

抹茶产业

由于点茶非常繁琐,并且花费钱财,所以日本点茶的人不是非常之多。但是把抹茶用于食品,却是日本人经常干的事情。日本是世界人均

抹茶研究

有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统

中国人过节为何兴送茶?

中国是礼仪之邦,礼尚往来更是普通不过。烟酒外,象征东方古韵的茶礼成为现代送礼热门,尤其是逢年过节茶礼氛围更是浓郁,跃居礼

日本茶道发展始于唐

当您面对精湛的日本茶道啧啧称奇的时候,可曾想到茶道的老祖宗并不在东瀛之邦,而是在中国?可是为什么中国人的饮茶之道和日本茶道

六大茶类中的茶礼

与世界末日擦身而过的我们迎来了2013年,新年到了,也就预示着礼品市场即将迎来新一轮的火热。过去的十年,每逢节日送礼,更多的关

下午茶可以增强记忆力

中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家,但在喝什么茶及怎么喝上,二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午45点钟时进行,

斯里兰卡别往茶里加牛奶

到达斯里兰卡时,正是夜半时分,夜幕下的斯里兰卡,恬静非常。在这万般皆睡之时,你会惊讶地发现,走不了多远,就会有一尊佛像正

喝茶调节春节后肠胃不适

元旦过后春节又到,节假日期间天天大鱼大肉,最累的莫过于肠胃。长假后人们又开始了正常工作,很多人琢磨着要多吃蔬菜清理清理肠

多喝凉开水泡的茶可防治糖尿病

茶是人们日常饮用的饮料。然而,常饮凉开水泡的茶可防治糖尿病,这个食疗新观点是日本森田教授长期研究得出的结论。森田教授通过

凉性茶、中性茶、温性茶

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低