您是否听说过白茶呢？所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，

据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说，目前全世界每10秒钟就有1人死于吸

茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用，与人们的生活密切相关。然而，如果饮茶过浓，就会伤害身体。对于老年人来说，注意饮茶

有一种说法：喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺，亚硝胺是一种公认的

铁观音作为茶类最受人喜欢的茶，所以品饮铁观音时一般都采用盖碗杯来泡制，茶叶与水的比例1：22的最合适的，泡制时间大约为1~3分

铁观音-十大名茶之一，享有非常好的声誉，是天然的茶饮品，并且在养生保健功能方面的效果也是属于茶类中的佼佼者，经过现代医学

一.喜喝新茶由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病

有些人由于出现了牙疼肿痛的现象，就开始买一些凉茶来喝，而养生专家却指出，凉茶不适合所有人，喝不对反而会影响人体健康。下列

经常看到很多人喝翻后，同伴会让服务员上杯绿茶解酒，慢！别以为这个行为是在爱惜自己的同伴，其实你可能在害他！科学研究证明，

笔者曾在某报纸上读到过一篇题为《新茶和陈茶》的文章，看后给人的感觉是新茶虽好，但陈茶也不差，特别是该文说陈茶只要贮藏得当