绿茶是未经发酵制成的一种茶，在我国产量最多也是最常见的。那么你知道绿茶分别指的是什么茶吗？绿茶分别指的是什么茶？绿茶是以茶树的新叶或芽为原料，不经发酵，经杀青、揉捻、干燥等典型工序制成的茶叶。因...

关于冲泡绿茶是否要洗茶的问题，不仅在茶界存在争议，也困扰了不少初接触喝茶的朋友。喜欢喝茶的人大多习惯把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。所谓“洗茶”：顾名思义，就是把茶叶洗一洗之意。有人说茶叶必须...

俗话说：好茶配好器。要想泡好绿茶，茶的选择是一方面，泡茶器具的选择也是一方面。只有当好茶碰上好器，才能将茶本身的韵味，最大限度的绽放出来。不知道从什么时候开始，绿茶和玻璃杯成了离不开的标配。尤其是...

大红袍是中国十大名茶之一，在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”。产于福建生奇秀甲东南的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十...

喜欢乌龙茶的朋友，一定是喜欢乌龙茶高扬的香气和独特悠久的韵味。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国六大基本茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的...

笔者在乌龙茶界混多了，也听到过不少很奇特的乌龙茶名，你比如说铁罗汉、水金龟、白鸡冠、鸭屎单丛等等。殊不知，武夷岩茶家族有着更多奇葩的名字。不得不说乌龙茶中的武夷岩茶是一个非常庞大的家族啊，仅仅...

鲜味，是我们对绿茶最大的追求，但绿茶对存放的要求很高，若是保存条件差，只需一两个月就没有新茶的香味了。那么绿茶的存放有哪些要注意的地方呢？一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸...

近日气温回升，太阳高照，颇有初春的气息。不少茶友想起了绿茶的清爽干净，明目清心。这时茶友有疑问，家中冰箱里都是去年甚至前年没喝完的绿茶，现在还能喝吗？茶叶有保质期吗？茶叶是有保质期的，但不同的茶叶保质...

绿茶，是中国的国饮，是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位？今日就与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。绿茶常识你都知道吗？1、中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶...

绿茶的功效与作用应该怎么喝才最科学呢？关键在于大家对绿茶的了解，绿茶是一种不需要发酵加工，既然饮用的天然茶饮品，绿茶和我们日常饮用的茶有很大的区别，绿茶中含有很多营养成分，对抵抗衰老，预防癌症，消毒杀...