安吉白茶，属于绿茶类，因而其冲泡方法与其它绿茶大同小异。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久，滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津；叶底...

1、西湖龙井传说传说在宋代时，有一个叫“龙井”的小村，村里住着一个靠卖茶为生的老太太。有一年，茶叶质量欠好，卖不出去，老太太简直断炊。一天，一个老叟走进来，他在宅院转了转，说要用五两银买下放地墙角落的...

龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛...

古人云：“茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也”。所以冲泡绿茶一定要掌握绿茶的特点，通过技法把绿茶的特点表现出来。一、器具：簿瓷壶一把，公道杯一只，浅口小...

白毫银针是白茶中的一种，它的茶香浓，味甘醇，且具有独特的保健功效，是许多人喜爱喝的一种养生茶品，那么白毫银针这种茶叶有没有保质期呢？白毫银针能保存多久？白毫银针保质期多久白毫银针的品质随着时间的流逝会越来越好；除了...

清淡回甘的白茶，被许多人喜爱。常饮白茶也能对身体有很好的保健作用，同时也能延缓衰老。但是，喝白茶有什么禁忌，适合什么样的人，不适合什么样的人呢？一、神经衰弱的病人不应该喝茶。饮后会使神经中枢兴奋。神经病者若喝茶，...

白茶的存放要点主要有以下几点：密封、干燥、避光、定期检查和保养。白茶的最佳储藏要点我们在前面的文章中已经介绍过了，这里茶知识频道茗茶小编重点介绍一下这几种白茶保存要点。要点一：干燥干燥是存放白茶的关键点，如...

如今市面上的茶叶可谓五花八门，六大茶类，十大名茶，再加上各种工艺加工而成的酸味、正味，每一类都分出深浅。茶类的丰富已经使我们眼花缭乱！但是，好茶的标准有哪些？相信很多人都有这样的疑问。一、健康安全茶叶首先要保证健...

储存绿茶，越名贵的茶叶，越难保存。正常情况下，茶叶贮藏一段时间后，香、味、色都会发生变化，原有的新茶味消失，新的陈香渐露。所以掌握好茶叶的储藏方法，保证茶叶的质量是非常重要的。一、茶叶应尽可能地装满不留空隙，减少储...

祁门红茶是我国的历史名茶，其有着“红茶皇后”之美名，备受广大群体的钟爱。而在红遍全球的红茶中，祁红独树一帜，在国外市场上被称作“高档红茶”。鉴于此，在选购祁门红茶的时候就需要特别注意辨别品质了，由于高档茶叶其价...