
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于
祁门红茶简称祁红,是红茶中的精品,中国历史名茶,主产于安徽省祁门县一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
生活当中,红茶也越来越流行,更多的人现在开始转向喝红茶的趋势,但是怎样鉴别红茶的质量呢?红茶红茶属于全发酵茶类,是以茶树
金骏眉近年来创造了茶界神话,最主要的原因就是其产自生态环境特别优良的武夷山国家级自然保护区。由于高山日出迟,日落早,终年
读者林先生:今年年初,一次偶然机会喝到正山小种,就此被其独特口感所征服,原来不怎么喝茶的我,现在每天几乎都得泡上一壶小种
红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的
鉴别祁门红茶是一项技术性的活,主要从以下几个方面来评定:1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量
祁红毛茶主要指条形茶。审评方法和审评因子跟绿毛茶相同。外形以嫩度和条索为主,内质以叶底的嫩度和色泽为主,香气与滋味只要求
如何选购红茶红茶是很多喝茶者都喜爱的,那么如何选购红茶成了爱茶者的难题,那么下面就为大家详细介绍如何选购红茶这一问题。以
品茶种种,说道甚多,但大体而言,所谓品茶就是感觉。清雅源的资深茶艺师说,品茶需注意2个事情:品字三个口,一杯茶需分三口品