铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具观音韵，素有七泡余香溪月露 满心喜乐岭

据报道，正安县和浙江天赐公司已于近日达成共识，并签订了正安县天赐茶产品加工销售及研发项目合作协议，总投资5亿元。该项目将

苦丁茶是茶饮品中以苦为上的茶叶。清热降火，是夏季很好的保健茶。但是苦丁茶作用太强，有部分人并不适合饮用：慢性胃肠炎患者多

现如今，普洱茶越来越受到茶友的喜爱，无论是在收藏价值亦或是品鉴价值上，普洱茶无疑都具有着极大的优势。然而，对于普洱茶了解

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘

龙井43是国家级优良品种，发芽早，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，因此，所有

西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般

如何鉴别茶饼优劣？陆羽总结前人经验，以生动形象的文学 ，语青写入《茶经三之造）。 其法为二：察形、观色。 先说形鉴，文日：

云南省茶科所专家在一旁进行着茶叶杀青、揉捻加工操作示范，勐海县南糯山村委会半坡老寨的28位茶农围在专家身边，一边观看一边询

适合自己的身体适合自已的口感适合自已的消费水平现在市场上的普洱茶可谓五花八门，很多人都会有这样一个疑惑：究竟怎样分辨茶才