提起六堡茶这一千年名茶,大家可能会因为它冲泡出来的汤色红浓陈醇,就把六堡茶自动归类为冬天暖饮,那这到底是不是这样的呢?万物复苏春季,春饮六堡---提神醒脑消除疲劳润肠通便《黄帝内经》说:“春夏养阳秋...
六堡茶乃广西千年名茶,属于黑茶。六堡茶外形色泽黑褐,汤色浓红明亮,口感醇和爽滑,香气纯陈,具有越陈越香的特性,正是因为六堡茶的“越陈越香”,神秘而又别具诱惑。这个能喝的古董,时间的滋味,魅力究竟在哪里?一...
茶友说的,喝了六堡茶“打嗝.排气”是什么回事?笔者接下来就一一讲解这一系列问题。认识茶气茶气必来自于好茶,是一种气、一种疏通的暖感、一种能量。具有茶气的茶汤被我们品饮后,茶气能促进人体内经络中...
胃,是人体消化系统中最重要的器官,是机体与外界进行物质交换的场所,人体生命活动所必须的营养物质就是靠肠胃吸收。肠胃病长期得不到有效治疗不仅使人承受机体痛苦,而且还会在体内堆积毒素,阻断人体营养来...
凡事都有基本的规律和共性,六堡茶的存放也不例外,无论南方还是北方,存放六堡茶都要遵循以下的几个原则:(1)干燥在相对湿度85%以上的环境下,长期保存六堡茶很容易令茶叶发霉变质,就是我们常说的湿仓茶。所以,六...
六堡茶有收藏价值,越陈越香是它的特点,但六堡茶的存放也是一门学问,存放得当,六堡茶后期发酵转化出独特美妙的滋味,存放不当,走味、发霉茶就废了。北方四季变化明显,存茶有优势也有劣势,不要把茶放坏了比茶叶...
都说好茶是有灵性的,而赋予好茶灵性的正是寂静之余下,那些清晰动人的细节。从美学欣赏的角度来看,如果一个每天都在喝茶的人不知何为好茶,是一种遗憾,那么这个人对于细节的无心,就是一种悲哀了。细节,往往容...
小沱茶,由于形状是一小坨的,所以这名字就很容易被记住,它产于云南,是黑茶种类当中的一种,属于黑茶当中的紧压茶。国内的茶叶大多都是散装,很难保存和运输,尤其是对于一些经常在外行走的人来说,很是不方便,例如:游牧民族、靠运...
普洱茶以一种陈香,陈味征服了许多爱茶之人,许多人认为只要是普洱茶就是好的,其实不是这样的,普洱茶也有好坏之分,那么好的普洱茶有什么特点呢?好的普洱茶一般具有“正”、“俨”、“佳”、“韵”这四个基本特征。正:就是原...
安化黑茶能追溯的文字记载历史,可上溯到公元816年“渠江薄片,益阳团茶运销湖北、江陵、襄阳一带,其均为安化黑茶。(唐杨晔《膳夫经手录》)安化黑茶的历史悠久,而在绿茶、乌龙茶盛行的时候,还有很多人都不知...