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大吉岭红茶有什么特征?怎么选购?

特征以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最...

阿萨姆红茶有什么功效与作用?

功效阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失...

风味红茶之阿萨姆红茶

阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶,以其麦芽味和鲜艳的色彩而闻名。长扭曲的黑褐色芽构成了阿萨姆红茶的典型外观,且带有淡淡的花香,是一种非常适合早晨喝的茶。1.阿萨姆红茶的历史1823年,苏格兰冒险家罗...

红茶系列之阿萨姆红茶

要知道,世界上生产红茶的大国是印度、中国、肯尼亚。但是实际上呢,中国才是红茶的始祖呢!被红茶勾了魂的国家英国是“下午茶之都”,空闲的下午,大家都会准备各种风味的西点,饮品,搭配精致的餐具,大家围坐一起...

滇红茶的功效有哪些?

滇红茶又叫云南红茶,是红茶系的一种,产自云南。滇红茶茶汤颜色红润、鲜亮,拥有明显突出的金泉,滋味鲜浓,叶底呈现出红色,非常明亮。和其他茶一样,滇红茶也具有很多的功效与作用,下面茶知识小编就来介绍下滇红茶的功效有哪些。...

大吉岭红茶产自哪里?如何饮用?

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“...

银骏眉属于什么茶呢?它的特点有哪些?

银骏眉比较年轻,属于新茶产品,银骏眉的取材是一芽一叶,是由全手工制作的,结合了正山小种的传统工艺,可以说在制作方面十分用心。很多朋友很疑惑,银骏眉属于什么茶呢?下面我们就来解释这个问题。银骏眉属于什么茶呢?它的特点有...

红茶如何正确品饮

红茶我们并不陌生,红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色...

红茶的几种保存方法

红茶是一种全发酵茶,保存期限要比绿茶长一些,但是不能够由此而忽略了对红茶的保存工作。如果红茶买回来开封之后没有及时喝完或者有一段时间不准备喝的话那一定要好好保存,这样下次拿出来重新喝的时候才可以品尝到它纯正...

红茶不仅要选好,更要泡好

红茶我们并不陌生,红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色...