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简述滇红主要类别

云南的红茶简称滇红,制作滇红又以云南凤庆的滇红集团为标杆,滇红集团的凤庆牌滇红也为大家所熟知。随着近年来滇红的名气逐渐扩大,各家良心茶商、茶人制作滇红的越来越多,品质也越来越好了!下面我们来说说...

中国红茶后起之秀——云南红茶

中国云南省是茶叶的发源地!云南的茶叶除外,还有一种茶也深受国民乃至世界人民的喜爱,就是云南红茶!滇红原料概述制作滇红的茶叶原料大多数都是选用一芽一叶为主原料,如经典58、古树晒红。还有原料等级最高...

云南滇红茶怎么泡才好喝呢?

一、功夫茶泡法第一步:冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、紫砂、玻璃材质。冲泡之前先要用沸水温壶烫盏,提高器皿温度,以保持红茶投入后的温度,充分逼发茶香。第二步:泡茶水可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水,总...

滇红茶有哪些种类呢?

1、滇红金针也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。2、滇红松针该款茶制作...

滇红茶有什么价值功效?

1、利尿功效在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多...

滇红茶能煮吗?怎样冲泡滋味最佳?

滇红是云南红茶的简称,属红茶类。其外形色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,香气鲜爽,滋味浓强,叶底红匀鲜亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。滇红茶的功效有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂...

关于滇红,你一定要知道这些

在云南大热之前,滇红都是云南茶的绝对主角。从滇红诞生的抗战时期到建国之后的很长一段时期在特殊时期,滇红都承担了出口换汇的重要工作。了解滇红,对了解云南茶,甚至中国茶有很深的意义。滇红的诞生:滇红...

金针,为什么被说是“顶级滇红茶”?

滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。由于大叶种制作,滋味浓强醇厚,耐冲泡,汤色红艳,毫多丰腴。以“肥硕紧实,金毫显露和香高味浓”为品质特征。自上世纪60年代以来一直作为礼级红茶,深受茶友们的青...

教你分清滇红:金针、松针、金螺、金芽、古树红 !

一、什么是滇红茶云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、...

凤庆滇红的制作工艺流程

第一道工序:采摘鲜叶勤劳的凤庆人,对茶有着特殊的情感,天赐的纤纤嫩芽,每次都会精心的采摘。采摘下来的鲜叶必须在90分钟以内送到红茶厂,避免鲜叶长时间捂着,氧化变红影响了红茶的口感,与时间赛跑是我们对滇...