
人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人,是"不讲卫生"、"不懂茶艺"。但有否想过,这样"...
又即将到秋高气爽的秋茶季节。我们聊聊大家常常提到的“春水秋香”。一般,有“春水秋香、夏苦秋淡”的说法。而乌龙茶则更明显,秋茶往往有明显花香。我们可以拆开来看。春水来自哪里?春季的茶好是大家公...
罗汉沉香,属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。唐代元和年间,蒙顶茶被列为贡品,黎阳王入川检贡茶时,在蒙山...
罗汉沉香,属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。唐代元和年间,蒙顶茶被列为贡品,黎阳王入川检贡茶时,在蒙山...
导读:变质的茶叶,不但闻起来毫无香气,喝下去更是会危害身体,所以茶叶一定要好好储存,下面让我们一起来学习一下罗汉沉香的储存方法吧!家庭式存储1、罗汉沉香在家里要放在干燥、避光、没有异味的地方。2、塑...
蒙顶山茶,亦称“蒙顶茶”,属于绿茶类,因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”。特点:叶细而长,浅绿油润,泡出的茶汤黄而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鲜。蒙顶山茶在1959年被列入全国十大名茶之一,在...
蒙顶山茶产于四川蒙山。蒙山跨雅安市名山区、雅安市雨城区两地,山势巍峨,峰峦挺秀,绝壑飞瀑,重云积雾。古人说这里“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径,异石奇花,足称名胜”。蒙山有上清、...
冲泡乌龙茶(单枞、大红袍)时,有2个关键的动作很重要,即是:高冲、低斟。这2个动作做对了,泡起茶来会事半功倍,而且泡出来的茶还会好喝些。下面就来具体讲讲高冲和低斟这2个动作该怎么做、以及为什么要做。一...
罗汉沉香茶叶,产于四川的蒙顶山,属于乌龙茶类。该茶叶兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。为乌龙茶中为数不多的珍品。广受中外茶客的喜爱。蒙山是...
禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。讲求的“禅茶一味”,“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化...