
产品特点形似眉状,叶形如剪,清彻浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓。名茶等级“大蓬茶”:花果山云雾茶,首推“大蓬茶”,为云雾茶之尊,每年春...
制作工艺其一级茶全以一芽一叶为原料,炒1斤干茶需6-7万个芽头。全过程需50分钟。1.鲜叶采摘:清明前后开采,以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米,严格做到“三不采”,紫芽不采,病虫叶不采,雨水叶不采。采回鲜叶...
品质特征条形挺秀似针,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底匀整。制作工序制作二泉银毫的原料来自无锡市种植的无性大毫品种二泉银毫的新二泉银毫梢芽叶,以一芽一叶初展和半展为主体,芽叶长3-3.5厘米,...
手采法的具体应用①幼年二泉银毫的采摘:幼年二泉银毫的特点是主干明显,顶端优势强烈,分枝疏少,树冠尚未定型,系二泉银毫的培养阶段。采摘的目的是促进分枝,培养枝冠,是定型修剪的补充。因此,一般宜采用打顶采...
二泉银毫的品质特征条形挺秀似针,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底匀整。制作二泉银毫的原料来自无锡市种植的无性大毫品种茶树的新梢芽叶,以一芽一叶初展和半展为主体,芽叶长3-3.5厘米,在室内摊放...
二泉银毫,产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。于1986年创制成功,属绿茶类全国名茶之一。中文名:二泉银毫产地:江苏太湖之滨类型:全国名茶始创:1986年茶叶简介二泉银毫,产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市...
所获荣誉花果山云雾茶的鲜叶细嫩,炒制工艺精巧,内含氨基酸、咖啡碱,且蛋白质含量较高。饮后齿颊留香,含英咀华。同时还具有怡神健脑,清火明目、健心降压、去腻消食之功效,风格独特。1924年获南洋劝业会奖。...
冲泡方法饮用云雾茶:先将茶叶(根据饮茶前所需浓度)需要放入杯中,用80℃左右开水冲泡,不论杯大小先冲1/3位置,三五分钟后再续水即饮,这样冲泡耐泡多汁,香气持久。如用沸水冲泡,易烫熟茶叶,其色汁不下,适得其反。...
碧螺春是我国的十大名茶之一,属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”,由于其独特的产茶环境,碧螺春茶叶具有...
生长环境无锡属亚热带季风海洋性气候,温和湿润,四季分明,年平均气温15.5摄士度。雨量充沛年平均降水雨量为1000毫米,全年无霜期为230天左右。年平均日照时树为2000个小时。土壤肥沃,气候宜人,优越的自然环...