安茶？六安茶？六安瓜片？与佛山有着深厚历史渊源的“安茶”与后两者有何异同？安茶又是如何与佛山结缘的？佛山曾经的安茶销售中心、车水马龙的北胜街今何在？记者带着众人的疑惑，继续寻找安茶之旅。地理之疑，何为...

一、含眉绿茶的历史渊源含山县位于长江下游北岸，安徽省中东部，隶属于马鞍山市，毗邻省会合肥。含山风光旖旎，含山含水，景致迷人，因“群山列峙，势若吞含”而得名。含山产茶历史悠久，据康熙《含山县志》记载：“五...

1.六安瓜片介绍“七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动，活火当炉夜雪残。”六安瓜片产自风景秀丽的大别山区，因其山高林密，日照短，云雾多等优越生态环境，孕育出六安瓜片独特的品质。六安瓜片的外...

记得第一次喝到这种茶是在一位老师家，是他以前的学生送的，看到我们过去，他很开心，所以就开了这茶来招待我们。一人一杯，叶片泡开不大不小，无芽无梗，汤色清绿，口感醇厚，非常特别。六安瓜片是中华传统历史名茶，中...

接作者上文：《皖茶记丨太平猴魁（一）》时间回溯到1900年，这一年，八国联军侵华，光绪慈禧仓皇离京，一时间北方战火四起。而远在皖南的山区，平静的生活一如既往，太平县凤凰尖下，人称王老二的王魁成，此时正沉浸在一杯...

黄山毛峰因采自安徽黄山高峰之上的茶叶，成茶芽尖锋芒而得名。安徽黄山以“四绝三瀑”闻名于世，“奇松、怪石、云海、温泉”“人字瀑、百丈泉、九龙瀑”，良好的土质条件、水雾笼罩和亚热带气候提供的热量...

太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶极品，久享盛名。外形两叶抱一芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。2004年，在国际茶博...

六安瓜片的历史渊源，无史料记载。陈椽主编的《中国名茶研究选集》，将六安瓜片列为22品目传统名茶之一，其中由庄维之撰文“六安瓜片”云：作者多年来请教了不少老农和茶工，寻根溯源略有所获。较为可信的说法...

巍巍天朝，绿茶被视为“国饮”，名优绿茶的种类不下百种，什么六大门派，三十六岛七十二洞，不一而足。在中国复杂的绿茶谱系中六安瓜片十分特殊，可以说是众多绿茶兄弟姊妹中的一个另类。如果西湖龙井、碧螺春、...

六安瓜片是中国传统的十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，主产地是原金寨县和裕安区两地。即使农业科技发达的今天，瓜片的生产仍需投入大量人力，这使得成本居高难下。有好事者曾统计...