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怎样选到好的安化黑茶?3招帮你搞定

许多对安化黑茶了解不深的茶友在购买安化黑茶时,会非常迷茫。有各种各样的茶,方砖,千两,百两等等,挑茶时只感头晕脑胀,眼冒金星。今天,就让我教你3招,让你从茶堆里挑到好茶。第一招,闻拆开包装,将茶砖撬开一部...

安化黑茶天尖的口感,有独特的松烟香!

黑茶中的天尖茶,被誉为黑茶“贵族”。因为它的原料采用的是一级嫩茶叶。天尖是安化黑茶中等级最高的黑茶,下面就介绍一下安化黑茶天尖的口感。天尖茶的口感天尖茶是地位最高,等级最高的黑茶,也是黑茶中唯...

黑茶与其它茶叶的不同之处

茶,不懂黑茶的人都会摇摇头。在很多人的眼里,黑茶粗糙的外表,沉重的仓味,让他们对我看法颇多。黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有普洱那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。可还有很多人喜欢喝黑茶?是因为黑茶独...

安化黑茶十八问,看完你就是半个黑茶专家(后九问)

10.安化黑茶为什么能降脂降压?湖南农业大学研究证明安化黑茶能显著降低人体中的甘油三脂、胆固醇和低密度脂蛋白水平,调控脂肪代谢中的脂肪分解酶与脂肪合成酶的活性,起到有效降血脂和控制体重的作用。1...

安化黑茶十八问,看完你就是半个黑茶专家(前九问)

1.什么是安化黑茶?安化黑茶是采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆(发酵)、烘焙干燥等工艺制成黑毛茶,以初制黑毛茶为原料经精制加工(包括人工后发酵和自然陈化)而形成的具有独特风味的...

安化黑茶耐泡,你知道关键在哪吗?

很多茶友都知道黑茶的一个特点,那就是耐泡,不对,是非常耐泡,一般的黑茶可以泡上十几泡!而其他的茶叶泡几次就不行了,那么黑茶为什么呢么耐泡呢?黑茶是后发酵茶,黑茶的冲泡方法也很特别,不仅可以直接用沸水冲泡...

茶学专家为您解读安化黑茶中的“金花”

安化黑茶主要分为茯砖、千两、天尖三大类,其中茯砖是近年来最受茶友喜爱的一类。而发花是茯砖所独有的制作工艺,金花是茯砖的特点和亮点。黑茶里的“金花”是什么?它对黑茶的品质有影响吗?它是否对人体有...

安化黑茶如何保存?

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果保存得当,则茶叶的品质会有所提升,但保存不当则出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。那么安化黑茶如何保存?紫砂容器(陶罐):紫砂用具...

“世界茶王”:集黑茶工艺之大成的安化“千两茶”!

很多人都喜欢喝茶,中国名茶千百种,根据地域不同、工艺之别人们将茶叶分为六大类,分别是绿茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶、红茶。其中以绿茶和红茶为大众熟知,但是近几年,喜欢喝黑茶的人越来越多,它不仅清香浓...

安化黑茶的三大独特

1、独特的地质条件:湖南安化拥有全球百分之八十五的冰碛岩,冰碛岩是一种非常罕见的石种,是六亿年前冰河世纪的遗迹,里边含有丰富的硒元素和其它的矿物质以及微量元素,号称吉祥石和长寿石,现在全球只有两个...