主要品种安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和花砖；“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。1.三尖茶以安化县境内生产的黑毛...

（1）原料鲜叶原料要求根据所生产黑毛茶的品类等级来确定。一级黑毛茶：一芽三叶初展。二级黑毛茶：一芽三叶、一芽四叶初展。三级黑毛茶：一芽五、六叶。（驻芽、成熟新梢）四级黑毛茶：成熟枝梢为主。（红梗、木质化...

千两茶选用安化云台山野生大叶茶树品种的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值，安化千两茶的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质，对人体健康大有裨益，如增强...

产品特点第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶种是中国有名的优良茶树品...

一、自然地理黑茶的传统产区，年平均气温为16.3℃，≥10℃的年活动积温4683℃，年降雨量1724.6mm，溪多雾多，茶园海拔高度在500度以下的占91.8%，坡度在30度以下占84.6%，成土母质主要为板页岩风化物，土壤属红、...

千两茶系黑茶茶类中的一个品种，创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1....

茯砖茶，是黑茶中的一个品种。茯砖茶，最具特色的地方，就是它在黑色的茶砖上，会长出一些金黄色的“小花”，看起来非常地漂亮，这就是“金花”。金花，是在特定的环境条件下，通过发花工艺长成的自然益生菌体，专家命...

茶具准备茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。用水水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳...

选购技巧千两茶又称“花卷”，其中一重意义指含有少量茶叶嫩梢加工后形成的花白梗。不过做工更为讲究，采用一二级黑毛茶做原料，很少看到梗。成品千两茶以蓼叶裹胎，棕片作内衬，外用篾片捆压勒紧箍实，正规的产...

湖南黑茶除了日常饮用外，在生活中，还有很多妙用。用黑茶茶水擦拭伤口，有杀菌消炎的作用，加了少许盐的热茶水涂抹皮肤，能有效止痒。用黑茶茶水漱口，则可以抑制牙龈出血、清除口腔异味。市面上有很多的牙膏里...