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喝绿茶有什么禁忌

喝茶有众多的好处,绿茶是其中一种,也是现代年轻人喜欢的一种茶类。喝绿茶有很多好处,但也不是可以随意喝的。也要有一些注意的地方,喝绿茶的禁忌有哪些?一起了解了解。一、少喝新茶因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化...

绿茶的作用有哪些

我国茶叶分为六大类,其中绿茶产量最多,消费大。绿茶如此受欢迎,不仅仅是因为绿茶香气清新,滋味鲜爽,更是因为绿茶具有良好的保健功能,尤其在夏天,绿茶更受大众欢迎。今天一起来了解下绿茶的作用有哪些?绿茶的作用有:1、提神醒...

苍山雪绿该如何品饮?

品饮技巧饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。绿茶冲泡,一般以2-3次宜。若需再饮,那么得重新冲泡才是。红茶饮法红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快...

什么是炒青绿茶

绿茶按照不同的制作工艺可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶,今天我们聊一聊其中的炒青绿茶。 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为...

绿茶的冲泡方法

绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等营养成分也较多。当然,要想泡出一杯鲜爽的绿茶,也是十分讲究的。绿茶泡法可分为上投法、中投法、下投法。1、上投法。洗...

龙井茶的小知识

龙井茶可以说是家喻户晓,"色、香、味、形"俱佳,在春天这个万物复苏的美好时节喝上一杯绿茶,仿佛将春风揉进了胃里,我们不仅要会喝茶,还要知道怎么聊茶,学习了以下的龙井小知识后,相信大家能够在茶桌上与其它爱茶者们侃侃而...

明前茶和雨前茶的区别

明前茶是清明节前采制的茶叶,雨前茶是谷雨前采制的茶叶,虽然二者都属于春茶,但是前者的茶青采摘时间早于后者15天,茶叶品质还是有明显的差别。明前茶是每年最早的一批春茶,所谓“明前茶,贵如金”。由于清明前,茶树发芽数量...

什么是蒸青绿茶?

绿茶按照不同的制作工艺可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶,今天我们聊一聊其中的蒸青绿茶。 蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的故乡是中国。它是中国古代劳动人...

安吉白茶是白茶吗?

很多人第一次听到安吉白茶时,会下意识的认为它是白茶,哪里能想到一个叫白茶的居然是绿茶,可以说我们遇到了一个假白茶。安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间...

什么是晒青绿茶?

绿茶按照不同的制作工艺可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶,今天我们聊一聊其中的晒青绿茶。古人采集野生茶树芽叶进行晒干收藏,大概可算是晒青茶工艺的萌芽,这距今已有三千多年。晒青茶,是指鲜叶经过锅炒杀...