茶汇乐山，缘结天下。作为四川茶产业第一大市，乐山市再次聚焦了世界目光。在刚刚落幕的峨眉山国际茶文化博览交易会(以下简称茶博会)上，吸金161.1亿元，其中茶旅项目达148.2亿元。茶产业和旅游产业都是四川省乐山市的靓丽名片，近年来乐山不断创新旅游模式，通过和茶产业相互融合，以茶为针，以旅为线，两大产业创造了1+12的叠加效应。2015年乐山茶产业综合产值上百亿元、茶产业总从业人

走出产量大、品牌小怪圈，四川正式发布省级茶叶公共区域大品牌本报讯西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音行销全国的几大名茶，无不以区域公共品牌闻名。5月5日，在第五届中国(四川)国际茶业博览会上，四川正式发布省级茶叶公共区域大品牌天府龙芽。去年，我省茶园面积达32万余公顷，毛茶产量近26万吨，位列全国茶产业前三位。产茶虽多，但其中不少都是为他人作嫁衣。建立区域大品牌是四川从品

杭州的春天，茶，是舞台的主角。今日，2016中国(杭州)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展(以下简称茶博会)在浙江世贸国际展览中心正式开启，16000平方米的展览面积，400余家茶叶、茶服、茶器等企业齐聚一堂，为广大茶客带来一场春茶盛宴。杭州茶都，饮茶古风从未间断。茶博会现场，除了杭州人最熟悉的西湖龙井，还有普洱茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶以及市面上罕见的珍贵茶品。茶

品味各式川茶香韵，欣赏精彩茶艺表演，亲密接触茶叶制作5月5日，第五届四川国际茶博会在成都新会展中心开幕。本届茶博会布展面积达4万多平方米，邀请国内外650余家企业参展，规模为西部茶博会之最。本届茶博会由省农业厅、省商务厅、省经信委等共同举办，设置有四川名茶馆、中国名茶馆、国际名茶馆、茶具文化馆四大展区，来自云南、贵州、广东等全国20多个省市的参展企业多达650余家。此

这是一个石头砌成的世界。房屋是石板房，道路是石头铺，塘基是石头砌，水渠是石头筑，菜园的垄基是石头垒。甚至，烤茶、烧肉的用具都是用石头制作而成。塘房，一个承载滇西茶马古道700年历史的村庄。滇西茶马古道是唐宋以来至民国时期汉、藏之间以进行茶马交换而形成的一条交通要道。路线有南北两条，塘房村，正是位于南线从普洱到大理这条线上的小村庄。不久前，我徒步踏上了滇西茶马古

臻享秘境，品味自然。在5月5日开幕的第五届中国四川国际茶业博览会上，来自我区的墨脱茶叶完成首次亮相。第五届中国四川国际茶业博览会设置了中国名茶馆、国际名茶馆和茶具文化馆等主题馆，布展面积达4万多平米。来自西藏、云南、贵州、福建、浙江、安徽、湖南、广东、广西、陕西等全国20多个省市的茶叶、茶具企业参展;斯里兰卡、韩国等国也组织了20多家企业参加。本届茶博会举办时间为5

茶汇乐山，缘结天下。茶博会的成功举办给乐山茶产业发展带来了哪些新的发展机遇和启示?峨眉山茶将走向何方?(3)日，记者就此对乐山市经济作物站站长、乐山市峨眉山茶茶业协会秘书长孙道伦进行了采访。在孙道伦看来，本次茶博会与国内其他茶博会不一样，不是就茶说茶，融入了茶业旅游、茶文化，茶产业一业带多业，一二三产互动，凸显了国际化、专业化、市场化、大众化的特点，档次比较高。

再好的新茶，除了清香之外或多或少都会有些苦涩味，也就是常言所说的不苦不涩不成茶。日前，记者从安徽农业大学了解到，该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛和高丽萍教授课题组围绕多酚类物质的酰基化、糖苷化、聚合反应展开系列研究，进一步探明了多酚类物质的合成方式，找到了影响茶叶苦涩味的关键酶和基因，为全面解析茶叶苦涩味形成机理奠定了基础。相关研究成果发表在该领域