对于斗茶来说，可能大家有听说过，但有真正见过的人比较少吧。一般情况下大家饮茶就是自己冲泡品饮，或者和别人一起冲泡品饮的吧。斗茶，顾名思义，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。始于唐，盛于宋，是当时任何一个阶级都热爱的一种雅玩，与烧香、挂画、插花并称为宋代的四艺。斗

茶叶忌讳的六大味道一、青味青味是自然界植物具有的原味。速溶茶茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1、栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味;2、茶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味;3、茶青在

到酒楼吃饭喝早茶的市民或许都会发现，几乎每一家酒楼都用普洱茶来招呼顾客，但一些普洱冲出来的茶水深褐浑浊，喝到口里不但不甘醇，有的还有刺喉的感觉。究竟这些是不是真正的普洱茶?普洱茶价格一路飙涨合不合理?面对普洱茶，作为消费者的我们该怎样对待?辩别普洱茶要看产地和干

一杯清淡的水，俨然说是一杯白开水。少许放进几片茶叶之后，便生出了几丝绿意来，原先蜷缩干枯的叶片，在很短的时间里舒展开来。此时，清茶的芳香，加上浓浓的真情就这样散放出来。喝茶，品茶，就像做人做事一样，朋友之间的友情一样淡淡清香。人生要泡杯好茶，不一定要有百年普洱

Tea，这个取于福建方言中茶的发音的英文单词，如同瓷器china，总是被直接与中国联系在一起。威士忌太浓烈刺激，东方人的表达，是偏茶性的质地。茶，是同竹一般的君子，清淡之中的真味，禅机一动，以草木之质却能匡扶正气。关于茶的全部譬喻，在汉语中搭建起一整套象征体系，一盏茶

中国茶文化博大精深，数千年来，有关饮茶与健康的记载很多。早在古代，茶就经常被作为药物来使用。在我国的医药学宝库中，茶作为单方和复方而入药也很普遍。随着人们对健康的重视，茶叶中各种有益的成分也被越来越多的人所熟知。不过，由于每种茶的茶性不同，自然适合饮用的人群也

1.160个国家地区，30亿人，近7磅，中国喝茶习惯排名19目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国是第一产茶大国，但是饮茶大国的排序却是这样的：据Quartz网站统计，世界上人均茶叶消费最大的国家其实是土耳其。土耳其人民不仅酷爱饮茶，而且还相当崇拜茶文化，其一年的人

当你能够，忘记你的过去，看重你的现在，乐观你的未来时，你就站在了生活的最高处。当你明白，成功不会显赫你，失败不会击垮你，平淡不会淹没你时，你就站在了生命的最高处。当你修炼到，足以包容所有生活之不快，专注于自身的责任而不是利益时，你就站在了精神的最高处。当你，以

今天给大家介绍又一新泡茶法碗泡茶，老茶友，你们都试过吗?大茶碗并非大碗茶，是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法。语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗?相信用大茶碗泡茶开

说起紫砂，那可是每一个爱茶之人都渴望拥有的泡茶利器，透气性好，助茶性等等诸多好处不用多说，大家都了然于心。紫砂壶的价格有高有低，一进店里，眼花缭乱。低到几十元一个，高到几十万甚至几百万，这是为何?其实价格离不开三点：泥料、做工、艺人职称。那如何购买到一个高性价