近年来日本和我国均有学者报道，茶叶含有抑癌物质，特别是绿茶。茶叶中的茶多酚具有提高机体免疫功能的作用：另外，饮茶能对抗吸烟的危害；茶水还能利尿，有利于消除水肿；有的研究表明，茶叶能减轻射线的辐射损伤，有抗放射的作用。所以病人适当地饮用茶水是有利无害的。但是，因茶叶中含鞣酸较多，其收剑作用妨碍维生素和营养的吸收，对于气虚血亏病人，不宜多饮浓茶；另外，睡眠不好的患者不宜多饮茶，因茶叶中含有咖啡因；服中药时，亦不宜饮茶，否则影响中药吸收。
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