佛手茶主要产于泉州永春县。永春佛手茶又名香橼种、雪梨，系乌龙茶中的名贵品种之一，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”，主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。佛手茶乃佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品。永春佛手对结肠炎有显著的治疗作用，且具有软化心脑血管，降血压血脂等保健功效。常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。
中文名：永春佛手茶
产地：福建省永春县
又名：香橼种、雪梨
优点：减肥，止渴消食，除痰等
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