朱德不仅喜欢饮茶，而且十分关心茶叶生产，曾多次视察龙井茶生产地，1961年他在杭州视察工作时，还抽暇到龙井茶区，并挥笔写下《看西湖茶区》的诗，朱德在诗中热情洋溢地写道：
狮峰龙井产名茶，
生产小队一百家，
开辟斜坡四百亩，
年年收入有增加。
1970年朱德曾写诗赞庐山云雾茶：
庐山云雾茶，
味浓性泼辣，
若得长年饮，
延年益寿法。
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六堡茶爱好者莫小雄化爱好为事业
普洱茶专家：邬梦兆
总理的茶思
