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普洱茶的一般鉴别

    普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色
    熟茶品 
    新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶青味道。 
    陳茶:陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,感觉入喉顺口。 
    老茶:陈化期足,水性厚。