级 别
外 观
汤 色
香 气
滋 味
叶 底
特 级
带二到三片嫩叶的
芽尖，匀整
清翠澄澈
清香纯正
清香爽口，苦后回甘
绿亮完整
一 级
嫩芽、匀齐
黄绿明亮
清 纯
清醇爽口，回甘持久
翠绿明亮，完整匀齐
二 级
嫩叶、尚匀齐
绿、明亮
纯 正
厚实、苦后回甘、
绿 亮
三 级
一般叶片，尚匀
绿、尚亮
醇和，苦后回甘
绿尚亮
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