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福建省茶科所选育的新品种——金观音

    金观音：又名茗科1号，（选育号204）无性系、灌木类、中叶类、早生种。

    产地：1978年选出，2000年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。

    特征：叶椭圆形、叶色深绿，有光泽，叶面隆起，叶缘微波、叶身平，叶尖渐尖，叶齿较钝浅稀，叶质厚脆，芽叶紫红色、茸毛少。

    特性：春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.3%、茶多酚27.2%、儿茶素总量15.1%、咖啡碱3.7%。

    品质特征：制乌龙茶，品种特征明显，制优率高，色泽褐润，香气馥郁幽长，滋味醇厚回甘。



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