针对每年茶园改造台割的2万多吨茶树枝桠条大部份被废弃于茶园边上,容易造成茶叶病虫越季寄生潜伏和茶区环境污染等问题,近年来,安溪加大科研力度,将台割后的茶树桠条加工粉碎成茶树屑作为栽培原料,小面积试种香菇、茶薪菇、杏苞菇等品种菇,并取得成功。这一做法不仅有利于充分利用本地资源,而且缓解了长期以来林竹保护和发展食用菌生产之间的矛盾。
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