茶叶中的污染物质,一部分来自茶园土壤、水体和大气等自然环境,另一部分则来自农药、肥料、机械等生产资料投入。要控制和消除茶叶污染,实现茶叶生产无公害化,必须实行综合治理。
大气污染的防治与控制
茶区大气污染主要是固体颗粒和汽车尾气,可以通过种植防护林和行道树将茶园与工厂和公路隔离开来以净化空气。对茶园周围的工厂要加高烟囱排烟,因为烟囱越高越有利于烟气的扩散和稀释,地面污染物的浓度与烟囱高度的平方成反比,所以提高烟囱高度是减轻烟囱排烟造成地面大气污染的有效措施。
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