首页 /  茶知识 /  香莲茶的制作方法

香莲茶的制作方法

香莲茶的制作方法

1、香莲柄先去其外皮;

2、用热水煮汤捞取候用;

3、用凉水杀青(绿色外皮);

4、把梗内的水压干;

5、切成小段约3公分就可制作沙拉及抄食,七荤八素随缘,芳香可口,人间美食。