1、外包装的印刷是否清晰,标志是否符合规范。 西湖龙井茶已被列为地域产品的保护范围,有一个专用的标志叫“中国原产地”,上有“西湖产区”四字。
2、二维条码识别。这是杭州西湖技术监督局为识别真假西湖龙井茶而专门设计的,只要扫描这个条码,包装内茶叶的所有情况就能一览无余。
3、用传统的鉴别法,从色、香、味、形上来辨别。汤色是不是透明,外形是不是澄亮整齐,闻起来有无清香,品尝滋味是不是醇和,有无涩味。
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