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黄金桂(黄旦)品饮

【品饮】

功夫茶冲泡法:茶量12.5克,用130CC左右的盖碗或者130到180CC左右的紫砂壶;一水8秒左右,二水5秒,三水后适当延长。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。

安溪冲泡法:茶量7克,用130CC左右的盖碗或者130到180CC左右的紫砂壶;一水30秒左右,二水亦然,三水后适当延长。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。