茶旗[Chaqi] 亦称"旗"。茶初展的叶芽。宋代叶梦得《避暑录话》:"其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者谓之枪，稍敷而为叶者谓之旗。"唐代皮日休《奉贺鲁望秋日遣怀次韵》:"茶旗经雨展，石笋带云尖。"宋代赵佶《大观茶论》:"茶旗，乃叶之方敷者，叶味苦。旗过老则初虽留舌，而饮彻反甘矣。"
旗[Qi] 即"茶旗"。
上一篇：苦荼
下一篇：茶枪
咖啡和茶的邂逅
十六大产茶山的普洱茶特点
禅茶的不二心境怎么喝？
普洱茶树龄与口感之间的关系
中国四大主茶区
白茶的美，美在姿态
