云南变种[Camellia sinensis var. yunnan Zhuang] 庄晚芳分类的一个变种。巴赫达兹分类属印度亚种中的变种。乔木,树高3~10米,最高达20米,分枝稀;叶大或特大,平均叶长12厘米,叶侧脉9~15对,叶片栅栏组织多为一层;花和果实中等大小,结实率较低;茶多酚和咖啡碱含量高;抗寒性弱。主要分布在中国的华南、西南以及缅甸、越南等国,以云南勐库大叶、风庆大叶、海南大叶茶等为代表。多数适制红茶,品质优良。
上一篇:云南亚种
下一篇:川黔变种
咖啡和茶的邂逅
十六大产茶山的普洱茶特点
禅茶的不二心境怎么喝?
普洱茶树龄与口感之间的关系
中国四大主茶区
白茶的美,美在姿态