百粒重[Hundred-seed weight] 茶籽品质检验项目。100粒茶籽的重量,以克表示。它是表示种子大小、成熟度和质量的一项指标。在种子采收后一个月内随机取100粒称重,重复3次,求平均值。国家标准规定的大叶品种茶籽百粒重为:I级大于130克,Ⅱ级130~100克,Ⅲ级小于100克;中小叶品种为:I级大于120克,Ⅱ级120-10C克,Ⅲ级小于100克。
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