普通烘青[Generalbasket-firedgreentea]-般鲜叶经杀青、揉捻、烘焙干燥而制成的烘青绿茶。主产于浙江、江苏、福建、安徽、江西、湖南、湖北、四川、贵州、广西等地。直接饮用者不多，通常用作窨制花茶的茶坯，成品为烘青花茶，是中国内销量较大的茶类，主销华北、东北、山东、四川等地。
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