天工茶[Tiangong teaD 产于江西奉新宋埠乡一带的圆条形炒青绿茶。1991年研制。采摘一芽一叶初展，经杀青、扇凉、揉捻、初干、摊晾、烘干制成。不分级。圆直紧结，白毫显露，翠绿油润，香高持久，味鲜醇甘爽，汤色杏绿，叶底嫩匀明亮。主销南昌、武汉、上海、北京等大城市。
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