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湄江翠片

湄江翠片[Meijiang Cuipian] 亦称“湄江茶”。产于贵州湄潭茶场的扁形炒青绿茶。1940年研制。采摘一芽一叶,经杀青、摊放、二炒、再摊、辉锅制成。分特级、一至三级。形似龙井,扁平挺直光滑,色泽黄绿,香郁味甘。销全国各大城市及香港地区。