梁河磨锅茶CLianghe Moguo tea] 亦称“回龙绿玉茶”。产于云南梁河大厂区回龙山的条形炒青绿茶。因在锅中磨炒制成,故名。1946年始产。采摘一芽一叶和一芽二叶半开展的云南大叶茶鲜叶,经杀青、揉捻、炒二青、炒三青、辉锅制成。分特级、一至三级及碎茶共5级。银灰紧卷重实,汤色呈竹叶青色,香气馥郁,滋味浓厚回甘。主销广东、福建、云南和昆明、德宏等地。
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