不定芽(Adventitious bud] 从茎、根、根颈生长出的或叶上非定芽部位生长的芽。多在树势衰老或创伤后萌生。在离体条件下,茶树外植体(组织、细胞),只要条件适宜,直接或通过愈伤组织途径,也能萌发出不定芽。
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