单轴分枝式(Monopodial branching) 亦称“总状分枝式”。从幼苗开始，主茎的顶芽活动始终占优势，形成一个极显着的直立主枝，而侧枝则较不发达。这种分枝方式一般多出现在3～4龄的茶树，栽培时从幼龄开始采用修剪、弯枝等方法改变单轴分枝，使茶树分枝多而密。
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