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雅安福窝茶道馆“吃茶去”

古人论茶,必首蒙顶。蒙顶山,人称茶文化圣山,茶祖吴理真在此植茶,蒙顶山成为世界茶文化的发源地和茶文明的发祥地之一。琴里知

宋人饮茶的艺术

中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从

太姥娘娘与福鼎白茶的传说

太姥娘娘与福鼎白茶宁德市以种茶闻名世界,茶种类之多、饮茶历史悠久数全国之最。而几乎每个茶种都留下了一个美丽的传说,至今仍

普洱茶的历史源流及制作演变(下)

普洱茶历史的中断进入20世纪,随封建皇朝统治的灭亡,贡茶已不复存在,普洱茶也从昔日的王公贵族堂上客回到平常百姓家,成为供应

普洱茶的历史源流及制作演变(上)

任何一种传统商品的形成都是一个从无到有的发展、演变过程,其中包括了在不同历史条件下其品质、工艺、名称、外观等等的多元化变

勐海茶厂大事迹(上)

勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的

唐代名茶的命名艺术

唐代产哪些茶叶呢?《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有:新安茶:产于蜀顶附近。评价:多而不精,只堪春时本地饮用。蜀

勐海茶厂大事迹(下)

勐海茶厂茶品大全熟饼篇几乎所有喝普洱茶的茶友,都是自饮用熟茶开始步入普洱品茗的世界。渥堆熟茶工艺形成于1973年。其后。由于勐

历尽沧桑,茶蕴百味《香港茶庄宝兰生》(壹)

对于历史的记忆,百年应该是最重要的时间编码。人们呢追寻历史的足迹总会在百年的时间刻度前驻足。浩瀚的历史长河中,百年转瞬即

历尽沧桑,茶蕴百味《香港茶庄宝兰生》(贰)

这年的12月25日,香港人渡过了一个黑色圣诞节,日军占领香港,港督杨慕琦投降,在日本人血腥的法治下,民生困苦,惶惶不可终日,