首页 /  茶文化 /  茶源茶史

茶典故:是“喝茶”还是“吃茶”?

唐朝将茶视为药,将其煮之,因而福州话将喝茶称为吃茶。如今,饮用茶的方式被称为喝茶。然而,考究福州话却没有喝茶这一说,只有

巴蜀茶馆习俗

巴蜀茶馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验:1. 茶叶叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱,反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一

孔子学堂“中国茶文化”之斗茶与分茶

  斗茶在当时很普遍,宋四家蔡襄很喜欢与人斗茶。一次,他与苏舜元斗茶。蔡襄使用的是上等精茶,水选用的是天下第二泉惠山泉;

早年间北京大碗茶的高妙

喝大碗茶的习俗风尚在北方流行多年,大道旁、车船码头、半路凉亭、车间工地、田间劳作随处可见,尤其早年北京大碗茶更名闻迩遐。

湖北黄冈“东坡禅茶”及其由来

东坡禅茶,从冷僻处入手,拈来苏轼坐禅品苦荆叶的典故,做成文章。追寻茶道而来,东坡禅茶致力于茶道艺术的精研,以传播茶道文化

易武普洱茶的历史时代

谈谈普洱茶在易武时代的兴盛,又因为战争爆发的原因,易武茶业走向衰落。以及易武茶马古道形成的原因,以及现在易武茶马古道的文

佛教徒饮茶历史溯源

茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教徒饮茶史至晚可追溯到东晋。《晋书艺术传》记载,单道开在后赵的都城邺城昭德寺坐禅修行,

趣话历史上茶与僧

古诗云:天下名山僧占多,好茶出在我山中,茶与僧常因此相辅相成,声名与共。五代十国蜀人毛文锡所撰《茶谱》记载:昔日有僧,久

雅安福窝茶道馆“吃茶去”(上)

古人论茶,必首蒙顶。蒙顶山,人称茶文化圣山,茶祖吴理真在此植茶,蒙顶山成为世界茶文化的发源地和茶文明的发祥地之一。琴里知

雅安福窝茶道馆“吃茶去”(下)

福窝茶道馆成立于2010年9月16日,时间并不算长,但以拥有是福,自在有窝为经营理念的福窝茶道馆很快就从雅安数千家麻将茶馆中脱颖而