白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110大观
药茶同气功、针灸一样,是祖国医学的重要组成部分,是中华民族的瑰宝。药茶是我们祖先在长期的生活实践中,不断创造和积累起来的
惠明茶是浙江畲族人民创制的名茶,产于景宁赤木山惠明寺周围,历史已很悠久。 相传,在唐大中年间,有一个畲族老翁,名叫雷太祖
蒙顶茶是中国名茶中的一颗灿烂明珠,若教陆羽持公论,应是人间第一茶、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山、蜀土茶称圣,蒙山味独珍
陕西汉中盆地东部,有一个名叫西乡的县城,县城虽小,名声却大,因为这里物产丰富,人杰地灵,历史上曾出过不少名人,这里的各种
包种茶名称的由来,相传于距今150余年前,大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法,将每一株或相同的茶叶分别制造,再将制
台湾的恒春县有琼麻、洋葱及港口茶等三宝,其中又以港口茶最为奇特。据传,恒春的港口茶引种自大陆闽南。 说到港口茶,就必然提
乌龙茶是台湾茶业发展的肇基者,目前台湾的植茶面积23000公顷,年产茶叶23000公吨,乌龙茶的种植面积占45%,即达10000公顷;乌龙
易武历史上因茶而兴,清雍正二年(1724年),大量茶人涌入易武,入山作茶者数十万之众(俗称:奔茶山),形成了山山有茶寨,寨寨有茶
文化背景不同便形成中国古时四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生