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白族三道茶里的生活艺术

在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画,白族民居果

宋元茶文化

中国的唐代是近五千年中气温最为温暖的一个时期,所以,茶树的栽培北限可以扩展到海州(今江苏连云港)一带。但是,到了宋代,气温

白茶的前世今生

提及白茶,知道的人不多,市场上也不多见。然而,在嗜茶爱茶的北宋皇帝徽宗赵佶笔下,白茶为第一(赵佶《大观茶论》)。白茶是中

东南亚国家的茶俗

东南亚主要的饮茶国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民,受华人

各大洲饮茶习俗

全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同,各有千秋。泰国

茶文化和佛教的历史渊源

古代寺庙与道观多藏于青山或密林中,与大自然息息相通,去朔源生命的本源。山高水好产好茶,便有所谓寺必有茶,僧必善茗的茶道文

茶饮料的版图扩张锐不可当

古语云:百姓七件事,柴米油盐酱醋茶。文人七件宝,琴棋书画诗曲茶。可见,茶从被人类认识并利用的那天开始,就已深深地融入到人

巴蜀茶文化的形成

巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的

老河口不产茶独爱茶的渊源

老河口,这座对茶情有独钟的城市是不产茶的,它的乡村有上千平方公里,却难找得到一片茶园。不产茶的地方为何喝茶成风呢?笔者沿

茶马古道的历史作用

茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏着开发不尽的文化遗产。是