宋代的贡茶和茶文化在中国历史上享誉盛名，不仅促进了名茶的发展，饮茶的普及，还使斗茶之风盛行，茶书、茶诗词、茶书画等茶文化

我国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁：一是煎 我国古代，最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说，神农氏遍尝百草时日遇

德昂族源于古代的濮人，公元前2世纪就居住在怒江两岸的广大地区，属于云南的土著民族。德昂语分布雷、若马、纳盎三种方言，属南

位于西双版纳地区的古六大茶山，三国前就有茶树种植，三国之后，茶就作为商品外对贸易，晋时逐渐发展，唐、宋已形成茶叶商品基地

千百年来，在横断山脉的崇山峻岭和金沙江的幽深峡谷之间，在川、滇、藏三省交汇的大三角的原野丛林之中，盘曲延伸着一条神秘的古

在勐腊县象明乡内的倚邦、曼庄、革登、莽枝古茶山上，当地不少茶农还保留着春季几乎只采芽茶的习惯。这种习惯，与清朝宫廷在茶山

“茶马古道”的5条主要线路中国藏族著名学者降边嘉措提出,中国西南地区已有2000多年历史的重要商路&茶马古道&至少有5条。 降边嘉措在此间举行的海峡两岸&ldquo中华文化多元一体架构&rdquo研讨会上发表了这项研究成果。 &ldqu...

斗茶之风与茶具演变的关系相传,在公元前2737年,神农氏最早发现了&ldquo茶&rdquo。可见,中国茶叶历史之悠久。中国人尚礼,以茶待客是中国礼仪的一大特色。而在饮茶之风不断演变的同时,茶具也与时俱进着。 早期,人们对茶叶的认识仅停留...

茶叶的源头在哪里陆羽在《茶经》中称茶树为&ldquo南方嘉木&rdquo,他说：茶&ldquo生福州、建州&hellip&hellip往往得之,其味极佳。&rdquo建州、福州一个在闽江上游,一个在闽江下游,就是说闽江流域是茶香的中心源。闽江流域自...

铁观音名字的来源茶树都与观音菩萨有关,故而茶名之中有&ldquo观音&rdquo二字。而之所以冠以&ldquo铁&rdquo字,又有两种解释：一是由于茶树叶片在太阳下闪烁着&ldquo铁色&rdquo之光,另一种说法是茶经过发酵后,&ldquo茶色如...