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一般用语之茶厄

茶厄[Tea misfortune]①制茶饮茶的谬误。明代沈德符《野获编补遗》:茶加香物,捣为细饼,已失真味,宋时又有宫中绣茶之制,尤为

茶马古道——惊心动魄山水情歌

贯穿川、滇、藏的茶马古道是一条起于唐代、兴于明代的多民族物质、文化交流和传播中外文明的大通道。香格里拉、乡城、芒康、昌都

一般用语之茶宜

茶宜[Tea fitness] 适宜茶树生长、茶叶采制和饮用的环境和条件。明代冯可宾《蚧茶笺》:茶宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、倘

明王朝的茶叶历史

公元1575年,明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子,朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年,明朝终于结束

普顺茶庄

来到普顺茶庄,第一感觉是店中的陈设很有特点,迎面的墙上摆放着各种普洱茶饼。虽然茶饼的大小各异、包装也有差别,但这随意的摆

一般用语之茶喜

茶喜[Tea wedding] 结婚之喜。明代王象晋《群芳谱 茶谱》:茶,喜木也。一植不再移,故婚礼用茶。所以一些地方也称结婚为茶喜。

一般用语之茶理

茶理 [Tea truth]①茶的道理和学问。明代姚绍宪《提许然明茶疏)序》:余罄生平习试自秘之诀,悉以相授,故然明得茶理最精,归而

一般用语之茶趣

茶趣[Tea pleasure] 饮茶的情趣和乐趣。明代张源《茶录 饮茶》:饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乞矣。独啜日神,二客日胜

一般用语之茶有三德

茶有三德[Three morals of tea]茶叶有提神醒脑、消乏去睡之功效,为僧人坐禅修行的理想饮料。僧人认为茶有三德:一日可使坐禅修

一般用语之茶忙

茶忙[Tea business] 采制茶叶的紧张季节。清乾隆《安吉州志》:谷雨前数日采者,为雨前茶,亦谓之芽茶,值甚倍,采亦不多;交夏皆