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吉祥寺之禅茶一味

大唐贡茶院位于浙省长兴县顾渚山侧的虎头岩,这里有翠绿的竹海,闲时在竹海里散步爬山意境非凡,心情十分舒畅。时常会看到一群白鹭从头上飞过,山清水秀空气新鲜很适合修身

浅议茶俗、茶艺、茶道的界定

一、何为茶俗茶俗,古已有之。它特指各个民族、各个地方不同的饮茶习俗。它重在适应不同群体和个人的饮茶习惯,同时讲求实用、方便,以及茶叶的药用、保健需求。茶俗是长期

英式下午茶茶品推荐

最受全球贵族欢迎的下午茶饮品Nurbong,明亮,优雅的茶具有温柔细腻的味道,大吉岭的红茶,印度;Mokalbarie,具有醉人,生动和鲜明芳香,阿萨姆红茶,印

宋明时期的点茶道茶艺

点茶法约始于唐末,从五代到北宋,越来越盛行。十一世纪中叶,蔡襄著《茶录》二篇,上篇论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶,下篇论茶器、茶焙、

泡茶的方法与注意事项

茶叶是中国的传统饮料,常常都是我们的首选饮料,那泡茶的方法和注意事项您了解嘛?知道多少呢?现在就为大家介绍一下泡茶的方法以及注意事项。1、用保温杯泡茶保温杯虽能

黑茶妙用

春季来临,是肠胃病易发时节,热饮黑茶,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时,饮用黑茶可消除腹胀,有治消化不良之妙用。养成喝黑茶的习惯,对治疗习惯性便秘

武夷岩茶茶艺

武夷茶艺的程序有二十七道,合三九之道。二十七道茶艺如下:恭请上座 客在上位,主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。焚香静气 焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。丝竹和鸣

大红袍茶的冲泡

烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外

武夷岩茶品饮茶具之“盖碗”篇

三才杯(又称盖碗)茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为三才杯。杯托为地、杯盖为天,杯子为人。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为三才合一。用盖碗泡茶

如何泡武夷岩茶

武夷岩茶的冲泡,别具一格。杯小如胡桃,壶小如 掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。开汤第二泡 纔显露。茶汤的 气自口吸入,从咽喉经